Bio hořčice jemná (dijonského typu)

Opatství Nový Dvůr sklenice 210 g

Hořčice z kláštera v Novém Dvoře u Toužimi je vyráběna cisterciáckými mnichy postaru řemeslnicky a v malém objemu z vybraného hořčičného semínka. To je po namočení do octa smíchaného s vodou pocházející z lesů obklopujících klášter, rozdrceno na mlýnském kameni a provoněno medem a šťávou z moravských hroznů.

Doporučujeme podávat k červenému i bílému masu (hovězí, telecí, jehněčí, vepřové), podávanému za studena i za tepla, drůbeži (kuřeti, huse, krůtě, králíkovi), podávané za studena i za tepla, rybám grilovaným, pečeným v troubě, v alobalu, podávaným za studena i za tepla, studeným uzeninám, šunce, k teplým párkům, klobásám, atd., vnitřnostem (játrům, ledvinkám), k přípravě octových omáček, ke studeným i teplým omáčkám.

Složení: ocet, voda, hořčičné semínko, třtinový cukr, sůl, koření. Bez konzervantů.
Suroviny pocházející z ekologického zemědělství.

120 Kč/ks

ks

Nahoru