Demi glace Mikrofarma

Mikrofarma sklenice 200 g

Silný vývar se základem z hovězích kostí a farmářské zeleniny pomalu tažený 3 dny podle receptu šéfkuchaře restaurace La Bouchée.

Použijete ho, když chcete zesílit masovou chuť ragú, dušených jídel, klasických omáček i omáček ke steakovým masům… jednoduše všude tam, kde kuchaři v reklamně používají kostku bujonu 🙂 

72 hodin vařený a redukovaný vývar
Složení: pitná voda, hovězí kosti, vepřové nožičky, drůbeží kosti, mrkev, petržel, CELER, cibule, rajský protlak (100 % rajčata), česnek.
Hmotnost: 200 g
Skladujte při teplotě: 0 až + 5 °C
Po otevření spotřebujte do: 48 hodin

Původ: Česká republika

Výrobce: Mikrofarma, Selská 81, 614 00 Brno

220 Kč/ks

ks

Způsob přípravy:

Způsob balení:

Nahoru