Mikrofarma

Bistro Praha

Dnešní menu

Ochutnávková stanice

Nevšední nabídka jídla „do ruky“
z výtečných surovin Mikrofarmy.

Všechna jídla vám rádi zabalíme s sebou.

Bistro

Po: 11-22 h
Út-Pá: 8-22 h
So-Ne: 9-22 h

Prodejna masa

Po: 11-20 h
Út-Pá: 8-20 h
So-Ne: 9-20 h

Bistro Mikrofarma Praha

nám. Jiřího z Poděbrad 9, Praha 3
zobrazit na mapě

+420 226 228 188
jirak@mikrofarma.cz

Praha: VEČÍRKY A OSLAVY V MIKROFARMĚ

3. 12. 2018

Ještě nemáte místo na uspořádaní VÁNOČNÍHO VEČÍRKU? Neumíte si poradit s programem? Nemáte čas to řešit?
Rádi vám pomůžeme, disponujeme kapacitou 35 osob, nachystáme menu na míru spojené se školou masa a přípravy steaku – věnovat se vám budou naší odborníci. Vynikajícím doplňkem může být degustace vín nebo řemeslných piv.

  • Praha: E-shop pro Prahu spuštěn!

    18. 6. 2018 Zatím jedeme v testovacím provozu výhradně s masem a uzeninami. Objednávat můžete vždycky do středy 12.00. Následující den vám objednávku...

  • Praha: VEČÍRKY A OSLAVY V MIKROFARMĚ

    3. 12. 2018 Ještě nemáte místo na uspořádaní VÁNOČNÍHO VEČÍRKU? Neumíte si poradit s programem? Nemáte čas to řešit? Rádi vám pomůžeme, disponujeme...

Menu na sobotu 25. 6. 2022

Snídaňová nabídka pouze 8.00-11.00
FRANCOUZSKÝ TOAST, vejce, gruyére, toast, ovocné coulis 155 Kč
OMELETA SE ŠUNKOU, vejce, máslo, šunka, toast 150 Kč
TEPLÉ PÁRKY se sázeným vejcem , hořčice, křen, toustový chléb 150 Kč
ANGLICKÁ SNÍDANĚ, 2 sázená vejce, slanina, pečené rajče, klobáska, fazole, opečený toust 230 Kč
Denní nabídka
Zauzený vývar s rýží 45 Kč/65
Tažené hovězí, křen, chléb 189 Kč
Trhané vepřové v briošce, sýr, koriandr 179 Kč
Burger s hoisin mayo, marinovaná cibule 189 Kč
Kuřecí Quesadilla, rajčatový salátek 169 Kč
Burgery
BACON & CHEESE BURGER, naše vyzrálé hovězí 250g, slanina, cheddar, rajče, cibule, okurka, hořčice, máslová brioška 275 Kč
BURGER SE SLANINÁDOU, naše vyzrálé hovězí, slanináda, vejce, sambalová majonéza, máslová brioška 240 Kč
BURGER S MODRÝM SÝREM, naše vyzrálé hovězí, salát, Danablu, cibule, mayo, máslová brioška 240 Kč
DĚTSKÝ BURGER z našeho vyzrálého hovězího s kečupem v máslové briošce 105 Kč
NEW YORK HOT DOG, naše klobáska, kysané zelí, hořčice, cibulka 150 Kč
BBQ HOT DOG, naše klobáska, cheddar, smažená cibulka, BBQ, slanináda 150 Kč
JALAPENO CHEESESTEAK, filírovaný steak, jalapenos, cibule, cheddar, mayo 240 Kč
DĚTSKÝ HOT DOG s vídeňským párkem a kečupem  75 Kč
Sandwiche
REUBEN SANDWICH, pastrami, kečup, mayo, kysané zelí, gruyére, kváskový chléb 245 Kč
STEAK SANDWICH, bílý chléb, foie gras, lanýžový olej, mayo 260 Kč
HOISIN SANDWICH, hoisin uzený bok, cibule, koriandr, brioška 195 Kč
Z grilu
GRILOVANÉ KLOBÁSKY, hořčice, křen, kváskový chléb 170 Kč
STEAK z masného pultu + příloha dle nabídky (cena podle váhy masa s příplatkem 89 Kč za grilování)
STEAK+ příloha (opečené brambory/zeleninový salát) OD 18 HODIN 335 Kč
Přílohy / Omáčky  
GRENAILLE 55 Kč
ZELENINOVÝ SALÁT  70 Kč
PEČIVO 30 Kč
Domácí majonéza/ BBQ omáčka/ Plnotučná nebo dijonská hořčice/ Omáčka Demi-glace/ Hot Sauce 50 Kč
Na studeno
TLAČENKA z Mikrofarmy s cibulí a octem, kváskový chléb 90 Kč
GOTHAJ s cibulí a octem, kváskový chléb 75 Kč
TATARÁK, cibule, žloutek, kapary a topinka z grilu 220 Kč
Nápoje
VODA (filtrovaná fusion – nechlazená/chlazená neperlivá, chlazená perlivá) 20/30 Kč
LIMONÁDA z Baťkových sirupů dle aktuální nabídky 49 Kč
Bio limonáda BIOZISCH 55 Kč
CIDER Tátův sad suchý / polosuchý 69 Kč
ČEPOVANÉ PIVO Kamenice 11° /  Kunratický Muflon 12° 35 Kč
 VÍNO rozlévané dle aktuální nabídky
ČAJ dle aktuální nabídky
 KÁVA Espresso / Espresso Lungo 55 Kč
 CAPPUCCINO 55 Kč
 *
Veškerá jídla Vám rádi zabalíme s sebou do našeho EKOobalu 10 Kč
BIO taška z přírodního a kompostovatelného materiálu 3 Kč
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

 

Všechna jídla vám rádi zabalíme s sebou.

Martin Tomek

Dnes vaří Martin Tomek

šéfkuchař Bistra Mikrofarma Praha

Věrnostní karta

Rezervujte si jídlo

Pro zákazníky s naší věrnostní kartou nabízíme možnost objednávky jídla.

Volejte:

+420 226 228 188 (jirak@mikrofarma.cz)

Jak získat věrnostní kartu?

Proč právě naše maso?    Aktuální nabídka e-shop

  • Každý kus má ověřitelný původ.
  • Maso jen čerstvé
    nebo správně vyzrálé.
  • Naši řezníci poradí
    s výběrem i přípravou.
  • Přibalíme zeleninu, sýry i víno.

Sledujte nás, ať vás ostatní nepředběhnou.


Vyberte město:

Nahoru