Menu na středu 11. 2. 2026
| Snídaňová nabídka pouze 8.00-11.00 | |
|---|---|
| MÍCHAČKY NA KVÁSKOVÉM CHLEBU se slaninou, vejce 3ks, slanina, cibule, mayo, kváskový chléb | 200 Kč |
| SNÍDAŇOVÝ BURGER, slanina, vejce 2ks, sýr, cibule, mayo, sriracha, | 260 Kč |
| TEPLÉ PÁRKY se sázeným vejcem , hořčice, kečup, toustový chléb | 190 Kč |
| ANGLICKÁ SNÍDANĚ, 2 sázená vejce, slanina, pečené rajče, klobáska, fazole, opečený toust | 290 Kč |
| Denní nabídka | |
| Minestrone | 55/75 Kč |
| Krůta na jablkách, šťouchané brambory | 269 Kč |
| Hovězí buritto, salátek | 259 Kč |
| Vepřová plec na slanině, houskové knedlíky |
255 Kč |
| Hoisin bůček v briošce, koriandr | 230 Kč |
| Burgery & Hot Dogy | |
| BACON SMASH BURGER, naše vyzrálé hovězí 250g, slanina, mayo, cibule, sýr, hořčice, máslová brioška | 350 Kč |
| KIMCHI BURGER, naše vyzrálé hovězí 200g, vejce, mayo, sýr feta, kimchi, máslová brioška | 350 Kč |
| SAMBAL PATTY MELT BURGER, naše vyzrálé hovězí 220g, toustový chléb, mayo, cibule, sýr, sambal | 350 Kč |
| DĚTSKÝ BURGER, naše vyzrálé hovězí s kečupem v máslové briošce | 130 Kč |
| JALAPEŇO HOT DOG, klobáska, salát, jalapeňo, sýr, mayo, cibulka | 210 Kč |
| BBQ CHEESE HOT DOG, bbq, klobáska, salát, mayo, cibule, sýr | 210 Kč |
| BACON CHEESESTEAK, filírovaný steak, kornišonky, cibule, sýr, mayo, slanina | 310 Kč |
| DĚTSKÝ HOT DOG, vídeňský párek s kečupem | 95 Kč |
| Sandwiche | |
| PASTRAMI SANDWICH, pastrami, kornišonky, mayo, hořčice, kváskový chléb, | 300 Kč |
| ROSSINI STEAK SANDWICH, kváskový chléb, filírovaný steak, mayo, foie gras, lanýžový olej, demi, | 370 Kč |
| KIMCHI GRILLED SANDWICH, bílý chléb, mayo, máslo, mix sýrů, kimchi, pažitka | 250 Kč |
| Z grilu | |
| GRILOVANÉ KLOBÁSKY, hořčice, křen, kváskový chléb | 220 Kč |
| STEAK z masného pultu + příloha dle nabídky (cena podle váhy masa s příplatkem 100 Kč za grilování) | |
| STEAK+ příloha (opečené brambory/zeleninový salát) OD 18h | 360 Kč |
| Přílohy / Omáčky | |
| GRENAILLE | 70 Kč |
| ZELENINOVÝ SALÁT | 80 Kč |
| PEČIVO | 40 Kč |
| Domácí majonéza/ BBQ omáčka/ Hot Sauce | 50 Kč |
| Na studeno | |
| TLAČENKA z Mikrofarmy s cibulí a octem, kváskový chléb | 150 Kč |
| GOTHAJ nebo ŠKVARKY s cibulí, kváskový chléb | 130 Kč |
| TATARÁK | 300 Kč |
| Nápoje | |
| VODA (filtrovaná fusion – nechlazená/chlazená neperlivá, chlazená perlivá) | 20/30 Kč |
| LIMONÁDA z Baťkových sirupů dle aktuální nabídky | 49 Kč |
| Bio limonáda BIOZISCH | 69 Kč |
| CIDER Tátův sad suchý / polosuchý | 75 Kč |
| ČEPOVANÉ PIVO světlý ležák | 45/65 Kč |
| VÍNO rozlévané dle aktuální nabídky | |
| ČAJ dle aktuální nabídky | |
| KÁVA Espresso / Espresso Lungo | 55 Kč |
| * | |
| Veškerá jídla Vám rádi zabalíme s sebou do našeho EKOobalu | 10 Kč |
| BIO taška papírová | 15 Kč |
| Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin. |
Všechna jídla vám rádi zabalíme s sebou.
Dnes vaří Martin Tomek
šéfkuchař Bistra Mikrofarma Praha
Rezervujte si jídlo
Pro zákazníky s naší věrnostní kartou nabízíme možnost objednávky jídla.
Volejte:
+420 226 228 188 (jirak@mikrofarma.cz)
Proč právě naše maso? Aktuální nabídka e-shop
- Každý kus má ověřitelný původ.
- Maso jen čerstvé
nebo správně vyzrálé. - Naši řezníci poradí
s výběrem i přípravou. - Přibalíme delikatesy, sýry i víno.