Mikrofarma

Bistro Praha

Dnešní
menu

 

Ochutnávková stanice

Nevšední nabídka jídla „do ruky“
z výtečných surovin Mikrofarmy.

Všechna jídla vám rádi zabalíme s sebou.

Bistro

Po: 11-22 h
Út-Pá: 8-22 h
So-Ne: 9-22 h

Prodejna masa

Po: 11-20 h
Út-Pá: 8-20 h
So-Ne: 9-20 h

Bistro Mikrofarma Praha

nám. Jiřího z Poděbrad 9, Praha 3
zobrazit na mapě

+420 226 228 188
jirak@mikrofarma.cz

Praha: Oslavujeme 2. narozeniny Mikrofarmy Praha

11. 12. 2018

Zastavte se za námi ve středu 19/12 na Jiřák, od rána až do večera pro vás budou nachystané OCHUTNÁVKY našich vyzrálých steaků a ručně dělaných uzenin. Bistro připravuje SPECIÁLNÍ NAROZENINOVÉ MENU a ke každému nákupu v řeznictví dostanete DÁREK.

  • Praha: VEČÍRKY A OSLAVY V MIKROFARMĚ

    3. 12. 2018 Ještě nemáte místo na uspořádaní VÁNOČNÍHO VEČÍRKU? Neumíte si poradit s programem? Nemáte čas to řešit? Rádi vám pomůžeme, disponujeme...

  • Praha: E-shop pro Prahu spuštěn!

    18. 6. 2018 Zatím jedeme v testovacím provozu výhradně s masem a uzeninami. Objednávat můžete vždycky do středy 12.00. Následující den vám objednávku...

Menu na pátek 22. 10. 2021

Snídaňová nabídka pouze 8.00-11.00
ŠUNKA s vejci , 3 ks farmářských vajec míchané nebo sázené , toustový chléb 140 Kč
BREAKFAST BURRITO, vejce, slanina, cheddar, rajče, koriandr, majonéza 145 Kč
TEPLÉ PÁRKY, hořčice, křen, toustový chléb 125 Kč
ANGLICKÁ SNÍDANĚ, 2 sázená vejce, slanina, pečené rajče, klobáska, fazole, opečený toust 210 Kč
DENNÍ MENU
Zelňačka s klobásou 39/55 Kč
Hovězí na houbách, dušená rýže 189 Kč
Steak z ořechu, brambory pečené v sádle 199 Kč
Burger s kozím sýrem, želé z černého rybízu 169 Kč
Club Sandwich 179 Kč
ROSSINI BURGER z našeho vyzrálého hovězího s foie gras, demi glace, cibulí a lanýžovým olejem v máslové briošce 265 Kč
BIG CHEESE BURGER z našeho vyzrálého hovězího s dvojitým cheddarem, rajčetem, okurkou, kečupem a hořčicí v máslové briošce 265 Kč
CHIPOTLE MANGO BURGER z našeho vyzrálého hovězího se slaninou, mango salsou, cibulí a majonézou v máslové briošce 230 Kč
DĚTSKÝ BURGER z našeho vyzrálého hovězího s kečupem v máslové briošce 105 Kč
CHICAGO HOT DOG s naší klobáskou, krémovým sýrem, okurkou, rajčetem, cibulí a hořčicí 145 Kč
BUFFALO HOT DOG s naší klobáskoumodrým sýrem, pálivou omáčkou, salátem, majonézou a jarní cibulkou 145 Kč
ITALIAN BEEF s trhaným hovězím, nakládanou zeleninou, jalapeños a majonézou 185 Kč
DĚTSKÝ HOT DOG s vídeňským párkem a kečupem  75 Kč
 
Sandwiche
PASTRAMI SANDWICH  (plátky našeho naloženého a vyuzeného hovězího hrudí) s kyselou okurkou, křenem, hořčicí a majonézou v kváskovém chlebu 245 Kč
OPEN STEAK SANDWICH s filírovaným steakem, sýrem Jack, grilovanou cibulí a demi glace na kváskovém chlebu 240 Kč
ŠUNKOVÝ WRAP s cheddarem, jalapeños, rajčaty, salátem a majonézou 165 Kč
Z grilu
GRILOVANÉ KLOBÁSKY, hořčice, křen, kváskový chléb 165 Kč
STEAK z masného pultu + příloha dle nabídky (cena podle váhy masa s příplatkem 89 Kč za grilování)
STEAK+ příloha (opečené brambory/zeleninový salát) OD 18 HODIN 335 Kč
Přílohy / Omáčky  
GRENAILLE 55 Kč
ZELENINOVÝ SALÁT  65 Kč
PEČIVO 25 Kč
Domácí majonéza/ BBQ omáčka/ Plnotučná nebo dijonská hořčice/ Omáčka Demi-glace/ Hot Sauce 40 Kč
Na studeno
TLAČENKA z Mikrofarmy s cibulí a octem, kváskový chléb 75 Kč
GOTHAJ s cibulí a octem, kváskový chléb 65 Kč
ŠKVARKY s hořčicí, kváskový chléb 75 Kč
Nápoje
VODA (filtrovaná fusion – nechlazená/chlazená neperlivá, chlazená perlivá) 20/30 Kč
LIMONÁDA z Baťkových sirupů dle aktuální nabídky 49 Kč
Bio limonáda PROVIANT 55 Kč
CIDER Tátův sad suchý / polosuchý 69 Kč
ČEPOVANÉ PIVO Kamenice 11° /  Kunratický Muflon 12° 35 Kč
 VÍNO rozlévané dle aktuální nabídky
ČAJ dle aktuální nabídky
 KÁVA Espresso / Espresso Lungo 55 Kč
 CAPPUCCINO 55 Kč
 *
Veškerá jídla Vám rádi zabalíme s sebou do našeho EKOobalu 7 Kč
BIO taška z přírodního a kompostovatelného materiálu 3 Kč
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

 

Všechna jídla vám rádi zabalíme s sebou.

Martin Tomek

Dnes vaří Martin Tomek

šéfkuchař Bistra Mikrofarma Praha

Věrnostní karta

Rezervujte si jídlo

Pro zákazníky s naší věrnostní kartou nabízíme možnost objednávky jídla.

Volejte:

+420 226 228 188 (jirak@mikrofarma.cz)

Jak získat věrnostní kartu?

Proč právě naše maso?    Aktuální nabídka e-shop

  • Každý kus má ověřitelný původ.
  • Maso jen čerstvé
    nebo správně vyzrálé.
  • Naši řezníci poradí
    s výběrem i přípravou.
  • Přibalíme zeleninu, sýry i víno.

Sledujte nás, ať vás ostatní nepředběhnou.


Vyberte město:

Nahoru