Praha: Oslavujeme 2. narozeniny Mikrofarmy Praha
11. 12. 2018
Zastavte se za námi ve středu 19/12 na Jiřák, od rána až do večera pro vás budou nachystané OCHUTNÁVKY našich vyzrálých steaků a ručně dělaných uzenin. Bistro připravuje SPECIÁLNÍ NAROZENINOVÉ MENU a ke každému nákupu v řeznictví dostanete DÁREK.
Menu na pátek 22. 10. 2021
| Snídaňová nabídka pouze 8.00-11.00 | |
|---|---|
| ŠUNKA s vejci , 3 ks farmářských vajec míchané nebo sázené , toustový chléb | 140 Kč |
| BREAKFAST BURRITO, vejce, slanina, cheddar, rajče, koriandr, majonéza | 145 Kč |
| TEPLÉ PÁRKY, hořčice, křen, toustový chléb | 125 Kč |
| ANGLICKÁ SNÍDANĚ, 2 sázená vejce, slanina, pečené rajče, klobáska, fazole, opečený toust | 210 Kč |
| DENNÍ MENU | |
| Zelňačka s klobásou | 39/55 Kč |
| Hovězí na houbách, dušená rýže | 189 Kč |
| Steak z ořechu, brambory pečené v sádle | 199 Kč |
| Burger s kozím sýrem, želé z černého rybízu | 169 Kč |
| Club Sandwich | 179 Kč |
| ROSSINI BURGER z našeho vyzrálého hovězího s foie gras, demi glace, cibulí a lanýžovým olejem v máslové briošce | 265 Kč |
| BIG CHEESE BURGER z našeho vyzrálého hovězího s dvojitým cheddarem, rajčetem, okurkou, kečupem a hořčicí v máslové briošce | 265 Kč |
| CHIPOTLE MANGO BURGER z našeho vyzrálého hovězího se slaninou, mango salsou, cibulí a majonézou v máslové briošce | 230 Kč |
| DĚTSKÝ BURGER z našeho vyzrálého hovězího s kečupem v máslové briošce | 105 Kč |
| CHICAGO HOT DOG s naší klobáskou, krémovým sýrem, okurkou, rajčetem, cibulí a hořčicí | 145 Kč |
| BUFFALO HOT DOG s naší klobáskou, modrým sýrem, pálivou omáčkou, salátem, majonézou a jarní cibulkou | 145 Kč |
| ITALIAN BEEF s trhaným hovězím, nakládanou zeleninou, jalapeños a majonézou | 185 Kč |
| DĚTSKÝ HOT DOG s vídeňským párkem a kečupem | 75 Kč |
| Sandwiche | |
| PASTRAMI SANDWICH (plátky našeho naloženého a vyuzeného hovězího hrudí) s kyselou okurkou, křenem, hořčicí a majonézou v kváskovém chlebu | 245 Kč |
| OPEN STEAK SANDWICH s filírovaným steakem, sýrem Jack, grilovanou cibulí a demi glace na kváskovém chlebu | 240 Kč |
| ŠUNKOVÝ WRAP s cheddarem, jalapeños, rajčaty, salátem a majonézou | 165 Kč |
| Z grilu | |
| GRILOVANÉ KLOBÁSKY, hořčice, křen, kváskový chléb | 165 Kč |
| STEAK z masného pultu + příloha dle nabídky (cena podle váhy masa s příplatkem 89 Kč za grilování) | |
| STEAK+ příloha (opečené brambory/zeleninový salát) OD 18 HODIN | 335 Kč |
| Přílohy / Omáčky | |
| GRENAILLE | 55 Kč |
| ZELENINOVÝ SALÁT | 65 Kč |
| PEČIVO | 25 Kč |
| Domácí majonéza/ BBQ omáčka/ Plnotučná nebo dijonská hořčice/ Omáčka Demi-glace/ Hot Sauce | 40 Kč |
| Na studeno | |
| TLAČENKA z Mikrofarmy s cibulí a octem, kváskový chléb | 75 Kč |
| GOTHAJ s cibulí a octem, kváskový chléb | 65 Kč |
| ŠKVARKY s hořčicí, kváskový chléb | 75 Kč |
| Nápoje | |
| VODA (filtrovaná fusion – nechlazená/chlazená neperlivá, chlazená perlivá) | 20/30 Kč |
| LIMONÁDA z Baťkových sirupů dle aktuální nabídky | 49 Kč |
| Bio limonáda PROVIANT | 55 Kč |
| CIDER Tátův sad suchý / polosuchý | 69 Kč |
| ČEPOVANÉ PIVO Kamenice 11° / Kunratický Muflon 12° | 35 Kč |
| VÍNO rozlévané dle aktuální nabídky | |
| ČAJ dle aktuální nabídky | |
| KÁVA Espresso / Espresso Lungo | 55 Kč |
| CAPPUCCINO | 55 Kč |
| * | |
| Veškerá jídla Vám rádi zabalíme s sebou do našeho EKOobalu | 7 Kč |
| BIO taška z přírodního a kompostovatelného materiálu | 3 Kč |
| Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin. |
Všechna jídla vám rádi zabalíme s sebou.
Dnes vaří Martin Tomek
šéfkuchař Bistra Mikrofarma Praha
Rezervujte si jídlo
Pro zákazníky s naší věrnostní kartou nabízíme možnost objednávky jídla.
Volejte:
+420 226 228 188 (jirak@mikrofarma.cz)
Proč právě naše maso? Aktuální nabídka e-shop
- Každý kus má ověřitelný původ.
- Maso jen čerstvé
nebo správně vyzrálé. - Naši řezníci poradí
s výběrem i přípravou. - Přibalíme zeleninu, sýry i víno.