Brno: Pro zážitkový firemní večírek i dárkové balíčky a poukazy je tu Mikrofarma!
3. 1. 2019
Uspořádejte u nás firemní party nebo degustační večer. Předvedeme vám, jak pracovat s perfektním vyzrálým masem, prozradíme tipy na výrobu lahůdek bez chemie. Vynikajícím doplňkem ke škole steaků a řeznické degustaci může být ochutnávka vín nebo piv z řemeslných pivovarů.
Vyřešíme vaše dilema, jak originálně obdarovat kolegy a obchodní partnery. Nachystáme pro ně balíčky přesně podle vašich chuťových i finančních preferencí. A s našimi dárkovými poukazy se jednoduše nemůžete splést.
Buďte v klidu, stačí nás kontaktovat na mikrofarma@mikrofarma.cz a všechno zařídíme za vás.
Menu na středu 17. 7. 2019
| * NAŠE JÍDLA (mimo hot dog a některé polévky) JSOU K DISPOZICI TAKÉ S BEZLEPKOVÝM PEČIVEM | +25 Kč |
| Polévky & Speciality dne | |
|---|---|
| 250 ml KAPUSTOVÁ POLÉVKA S KLOBÁSKOU, kváskový chléb | 45 Kč |
| 150 g SEKANÁ PEČENĚ, lepenica | 139 Kč |
| 120 g HOVĚZÍ DRŠŤKY, salsa verde, chilli, máslová brioška | 129 Kč |
| Burgery & Hotdogy | |
|---|---|
| 100/200 g JALAPEÑO BURGER z našeho vyzrálého hovězího masa, se salsou z pečených paprik & Jalapeño, Jalapeño majonézou a vypečenou slaninou v máslové briošce | 119/179 Kč |
| 100/200 g CHEESE BURGER z našeho vyzrálého hovězího s čedarem, dijonskou majonézou, karamelizovanou cibulkou, rajčaty, nakládanou okurkou a salátem v máslové briošce | 119/179 Kč |
| 100 g HOT DOG s naší vepřovou klobáskou, karamelizovanou cibulkou a dipem z modrého sýru v máslové bagetce | 95 Kč |
| Sandwiche | |
|---|---|
| 100 g SANDWICH s naší vepřovou šunkou, smetanovým máslem, rajčaty a salátem v máslovém toustovém chlebu | 90 Kč |
| 100 g SANDWICH s naší hovězí šunkou, dijonézou, rajčaty a salátem v máslovém toastovém chlebu | 95 Kč |
| 100 g SANDWICH s naší krůtí šunkou, brusinkovým máslem a salátem v máslovém toustovém chlebu | 95 Kč |
| 100 g SANDWICH PASTRAMI s plátky našeho naloženého a vyuzeného hovězího hrudí, dijonézou a nakládanou okurkou v kváskovém chlebu | 120 Kč |
| Z grilu | |
|---|---|
| 160 g Vepřové KLOBÁSKY Mikrofarma na grilu, hořčice, kváskový chléb | 95 Kč |
| STEAK nebo UZENINY na grilu dle výběru z masného pultu (cena podle váhy masa s příplatkem 30 % za ogrilování) |
| Přílohy | |
|---|---|
| 200 g Pečené brambory | 49 Kč |
| 150 g Přílohový salát | 49 Kč |
| Na studeno (k pivu) | |
|---|---|
| 180 g TLAČENKA Mikrofarma, cibule, ocet, kváskový chléb | 59 Kč |
| 65 g TATARÁČEK z vyzrálého hovězího s červenou cibulí, podávaný s topinkou z kváskového pečiva | 75 Kč |
| Nápoje | |
|---|---|
| 0,33 l Bio limonády PROVIANT (NaturCola, NaturOrange, NaturRebarbora) | 44 Kč |
| 0,33 l ULTICHÁ MATÉ (maté classic, maté melone, maté mix) | 44 Kč |
| 0,33 l BOHEMSKA zahradní limonáda (okurka&máta, hruška&hřebíček) | 44 Kč |
| 0,33 l ZÁZRAČNÁ berlínský pití z Brna ( Jakože tonic, Ibiškový slaďouš, Šafránová, Woody soda, Čokola) | 65 Kč |
| 0,33 l Don Cidre suchý | 37 Kč |
| 0,33 l Cider Tátův sad (suchý, polosuchý) | 48 Kč |
| Rozlévané VÍNO dle nabídky v prodejně | |
| LAHVOVÉ SPECIÁLY Z MINI PIVOVARŮ dle aktuální nabídky v prodejně | |
| Veškerá jídla Vám rádi zabalíme s sebou do našeho EKOobalu | 7 Kč |
| BIO taška z přírodního a kompostovatelného materiálu | 3 Kč |
| Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin. |
Všechna jídla vám rádi zabalíme s sebou.
Dnes vaří Quentin Lefort
kuchař Bistra Mikrofarma
Rezervujte si jídlo
Proč právě naše maso? Aktuální nabídka e-shop
- Každý kus má ověřitelný původ.
- Maso jen čerstvé
nebo správně vyzrálé. - Naši řezníci poradí
s výběrem i přípravou. - Přibalíme zeleninu, sýry i víno.
