Mikrofarma

Bistro Brno - Moravák

Dnešní menu

Ochutnávková stanice

Nevšední nabídka jídla „do ruky“
z výtečných surovin Mikrofarmy.

Všechna jídla vám rádi zabalíme s sebou.
Objednávejte přes Wolt

Bistro

Po-So: 11-22 h
Ne: 11-19 h

 

Bistro Mikrofarma Brno

Moravské náměstí 4, Brno
(vedle kina Scala) zobrazit na mapě

+420 777 100 595
moravak@mikrofarma.cz

Brno: Na Masném trhu můžete nově objednávat od stolu přes Qerko

1. 10. 2021

Vyzkoušejte u nás na Zelném trhu 👉 Q E R K O 👈
Naskenujte QR kód a OBJEDNÁVEJTE i PLAŤTE přímo od stolu.
Objednávku vám doneseme, nebo vám pípne SMS, že je váš 🌭🍔🍛🍗🍖 právě připraven k vyzvednutí v kuchyni 👍

Menu na pondělí 29. 11. 2021

Switch to english

Polévky & Speciality dne  
250 g Penne alla BOLOGNESE, parmazán, bazalka 169 Kč
100 g LIMITKA: HOT DOG s naší vepřovou klobáskou, dijonéza, rajčátka a salát, karamelizovaná cibulka, máslová bagetka 128 Kč
100 g LIMITKA: DĚTSKÝ HOT DOG s naší vepřovou klobáskou, rajčatová salsa, máslová bagetka 119 Kč
200 ml Náš horký hovězí VÝVAR DO KELÍMKU s sebou 38 Kč
Burgery & Hotdogy
150 g JALAPEÑO BURGER z našeho vyzrálého hovězího masa, se salsou z pečených paprik & Jalapeño, Jalapeño majonézou a vypečenou slaninou v máslové briošce 188 Kč
150 g CHEESE BURGER z našeho vyzrálého hovězího s čedarem, dijonskou majonézou, karamelizovanou cibulkou, rajčaty, nakládanou okurkou a salátem v máslové briošce 188 Kč
100 g  BLUE CHEESE DOG s naší vepřovou klobáskou, dip z modrého sýra, karamelizovaná cibulka, máslová bagetka 133 Kč
Sandwiche
100 g SANDWICH s naší hovězí šunkou, dijonézou, rajčaty a salátem v máslovém toastovém chlebu 148 Kč
100 g SANDWICH s naší ručně dělanou vepřovou šunkou, dijonéza, salát a rajče v opečeném kváskovém chlebu 143 Kč
100 g SANDWICH s naší krůtí šunkou, brusinkovým máslem a salátem v máslovém toustovém chlebu 138 Kč
100 g SANDWICH PASTRAMI s plátky našeho naloženého a vyuzeného hovězího hrudí, dijonézou a fermentovanou okurkou v opečeném Chlebu Brno 188 Kč
Z grilu
160 g Vepřové KLOBÁSKY Mikrofarma na grilu, hořčice, kváskový chléb 158 Kč
STEAK nebo UZENINY na grilu dle výběru z masného pultu (cena podle váhy masa s příplatkem +93 Kč za ogrilování) +93 Kč
Přílohy/Dip
150 g Pečené brambory  63 Kč
150 g Zeleninový salát  73 Kč
150 g Pečené batáty 93 Kč
60 ml Česnekový dip 25 Kč
60 ml Majonéza 25 Kč
60 ml Tatarka 25 Kč
Na studeno (k pivu)
160 g TLAČENKA Mikrofarma, cibule, ocet, kváskový chléb 93 Kč
100 g TATARÁČEK z vyzrálého hovězího s červenou cibulí, pažitkou, podávaný s topinkou z kváskového pečiva 163 Kč
Nápoje
0,3 l Čepované pivo HAUSKRECHT 11° 38 Kč
0,5 l Čepované pivo HAUSKRECHT 11° 48 Kč
LAHVOVÉ SPECIÁLY Z MINI PIVOVARŮ dle aktuální nabídky v prodejně
0,1 l VÍNO na skleničku dle aktuální nabídky v prodejně
0,2 l Vánoční MIKROpunč 68 Kč
LAHVOVÁ VODA, LIMONÁDY A CIDERY dle aktuální nabídky v prodejně
 
Veškerá jídla Vám rádi zabalíme s sebou do našeho EKOobalu 10/15 Kč
BIO taška z přírodního a kompostovatelného materiálu 5 Kč
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

 

Všechna jídla vám rádi zabalíme s sebou.

Dnes vaří

Věrnostní karta

Rezervujte si jídlo

Proč právě naše maso?    Aktuální nabídka e-shop

  • Každý kus má ověřitelný původ.
  • Maso jen čerstvé
    nebo správně vyzrálé.
  • Naši řezníci poradí
    s výběrem i přípravou.
  • Přibalíme zeleninu, sýry i víno.

Sledujte nás, ať vás ostatní nepředběhnou.


Vyberte město:

Nahoru